UnCode 是一款适用于 Linux 的本地语音转文字工具，可离线完成语音识别。使用时，只需安装软件、配置麦克风，并通过简单脚本将其连接到文本编辑器；该项目截至 2026 年已维护，但在正式使用前需检查依赖项。